2021/5/3

【GW・母の日】ご予約まだ間に合います^ ^

GW・母の日

 ご予約まだ間に合います^ ^

個室のご案内もできますので、

お気軽にお問い合わせ下さいね。

熟成鮨コースに含まれている、

[熟成魚料理のご紹介]

をいたします♪

あん肝の熟成煮付け

〜丁寧に血抜きし

 熟成したあん肝を

 特製のツメだれと

 風味豊かな黒七味で

 お召し上がり頂く一皿〜

熟成魚のかぶら蒸し

〜カブのすりおろしと

 メレンゲを合わせ、

 熱を加えると旨味成分が増す

 熟成魚と共に蒸し揚げ、

 特製の餡をかけて

 スプーンで食べる

 ふわトロの一品〜

 

🌸仕出し

🌸慶次

🌸法事

🌸貸切

も承っておりますので、

お気軽にお問い合わせください♪

<吟のご予約/お問合せ先>

📲0285-32-6734