2021/5/3
【GW・母の日】ご予約まだ間に合います^ ^
【GW・母の日
ご予約まだ間に合います^ ^】
個室のご案内もできますので、
お気軽にお問い合わせ下さいね。
熟成鮨コースに含まれている、
[熟成魚料理のご紹介]
をいたします♪
●あん肝の熟成煮付け
〜丁寧に血抜きし
熟成したあん肝を
特製のツメだれと
風味豊かな黒七味で
お召し上がり頂く一皿〜
●熟成魚のかぶら蒸し
〜カブのすりおろしと
メレンゲを合わせ、
熱を加えると旨味成分が増す
熟成魚と共に蒸し揚げ、
特製の餡をかけて
スプーンで食べる
ふわトロの一品〜
🌸仕出し
🌸慶次
🌸法事
🌸貸切
も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください♪
<吟のご予約/お問合せ先>
📲0285-32-6734